Este curso cuenta con el reconocimiento de la Universidad Nebrija.
CALIDAD ALIMENTARIA. SEGUNDA PARTE
90,00€
EVALUACIÓN: TIPO TEST
MODALIDAD: 100% ONLINE
DURACIÓN: 250 horas
10 CRÉDITOS UNIVERSITARIOS
HOMOLOGADO
UNIDAD 1. INTOXICACIONES ALIMENTARIAS. CLASES, CAUSAS Y PREVENCIÓN ASOCIADA.
UNIDAD 2. PLAN GENERAL DE LIMPIEZA. DESINFECCIÓN, DESINSECTACIÓN, DESRATIZACIÓN. PUNTOS CRÍTICOS, EVALUACIÓN Y RIESGOS. MEDIDAS PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS.
UNIDAD 3. LIMPIEZA DE LOCALES. CARACTERÍSTICAS Y USOS. SISTEMAS DE LIMPIEZA. PRODUCTOS UTILIZADOS. NORMAS DE UTILIZACIÓN. MAQUINARIAS DE USO COMÚN.
UNIDAD 4. SISTEMAS DE GARANTÍA DE CALIDAD. DEFINICIÓN. PROCEDIMIENTOS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD (PAC). PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS (PO), INSTRUCCIONES DE TRABAJO (IT).
UNIDAD 5. PROGRAMAS DE CONTROL HIGIÉNICO-SANITARIO. GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN (BPM). PLAN GENERAL DE HIGIENE (PGH).
UNIDAD 6. TRABAJO EN EQUIPO. CONCEPTO DE EQUIPO. JUSTIFICACIÓN DEL TRABAJO EN EQUIPO, CONSENSO, MOTIVACIÓN, INCENTIVACIÓN Y APRENDIZAJE. LA COMUNICACIÓN: CONCEPTO Y TIPOS.
UNIDAD 7. PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL. PRINCIPALES RIESGOS MEDIOAMBIENTALES RELACIONADOS A LAS FUNCIONES DE LA CATEGORÍA. RECICLAJE.
UNIDAD 8. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ESPECÍFICOS DE LA CATEGORÍA. MEDIDAS Y EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUALES Y COLECTIVOS.
UNIDAD 9. PLAN DE EMERGENCIA ANTE RIESGO DE INCENDIO. EQUIPO DE PRIMERA INTERVENCIÓN. SUS FUNCIONES: ACTUACIONES A REALIZAR.
¿Cómo estudiaré?
En estos momentos la metodología de todos los cursos que oferta el Centro de Formación ASANPIS es ONLINE, es decir, con la compra del curso podrás acceder directamente a nuestra plataforma en Moodle para comenzar el curso.
¿Este curso está acreditado?
En materia de formación del Cuerpo de Maestros, el Centro de Formación “ASANPIS” es Centro Colaborador de la Universidad “Antonio de Nebrija”. TODA la formación se encuentra acreditada por esta Universidad, con lo cual cumple con los requisitos de baremación de la mayoría de los procedimientos selectivos para ingreso y acceso al cuerpo de maestros convocados en las diferentes Comunidades Autónomas. Para tener la certeza absoluta de que el mérito en cuestión es baremable le recomendamos consultar las diferentes convocatorias de procedimientos selectivos teniendo presente que una futura convocatoria puede diferir de las anteriores. Para mas información pueden llamarnos al teléfono que aparece en la web o ponernos un email a la siguiente dirección: info@asanpis.com
¿Qué tengo que hacer una vez finalizo el curso en la plataforma?
Una vez que el alumno ha terminado el curso en la plataforma debe enviar un email a info@asanpis.com solicitando la evaluación del mismo.
¿Cuándo entregan mi diploma?
Normalmente, en un plazo de unos 3 a 5 días después de la finalización de la edición del curso a la cual pertenece el alumno, recibirá por email un certificado provisional del curso y tendrá un plazo de 10 días para verificar la existencia de algún en error en él. A partir de esa fecha el diploma se tramitará con la Universidad Antonio de Nebrija y en un plazo de unos 45 – 60 días dispondrá, también por email, del diploma expedido por la Universidad.
| Horas | 250 horas |
|---|---|
| Créditos | 10 |
| Entidad que acredita | |
| Categoría Sectorial | Personal Estatutario de Gestión y Servicios |
| Áreas Temáticas | Alimentaria, Calidad |
| Sectores Profesionales | Operario de Servicios, Pinche, Técnico Superior en Alojamiento |
| Convocatorias | 03-12-2022, 10-12-2022, 18-12-2022, 01-01-2023, 15-01-2023, 01-02-2023, 16-02-2023, 01-03-2023, 16-03-2023, 01-04-2023, 16-04-2023, 01-05-2023, 16-05-2023, 01-06-2023, 16-06-2023, 01-07-2023, 10-07-2023, 16-07-2023, 01-08-2023, 10-08-2023, 16-08-2023, 01-09-2023, 10-09-2023, 16-09-2023, 01-10-2203, 16-10-2023, 01-11-2023, 16-11-2023, 01-12-2023, 16-12-2023, 01-01-2024, 15-01-2024, 01-02-2024, 16-02-2024, 01-03-2024, 16-03-2024, 01-04-2024, 16-04-2024, 01-05-2024, 16-05-2024, 01-06-2024, 16-06-2024, 01-07-2024, 10-07-2024, 16-07-2024, 01-08-2024, 10-08-2024, 16-08-2024, 01-09-2024, 10-09-2024, 16-09-2024, 01-10-2203, 16-10-2024, 01-11-2024, 16-11-2024, 01-12-2024, 16-12-2024 |
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enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado
provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la
Universidad.
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certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
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Universidad.
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certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
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