Este curso cuenta con el reconocimiento de la Universidad Nebrija.
FUNDAMENTOS DE DIETÉTICA
90,00€
EVALUACIÓN: TIPO TEST
MODALIDAD: 100% ONLINE
DURACIÓN: 375 horas
15 CRÉDITOS UNIVERSITARIOS
HOMOLOGADO
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo una modalidad mixta, que consiste en enviar el temario a la
dirección indicada al formalizar el pedido y en la realización del cuestionario
de evaluación en nuestra plataforma Moodle. Una vez finalizado el curso se le
enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado
provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la
Universidad.
Para la descarga tanto del
certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
así como un código personalizado e intransferible para poder descargarlo.
UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE DIETÉTICA. PRINCIPIOS INMEDIATOS. RECOMENDACIONES DIETÉTICAS.
UNIDAD 2. DIETAS TERAPÉUTICAS (I). CARACTERÍSTICAS DE LAS DIETAS. POR SU CONSISTENCIA. LÍQUIDA, SEMILÍQUIDA, BLANDA Y TRITURADA. POR RESIDUOS: RICA EN FIBRAS O ASTRINGENTES.
UNIDAD 3. DIETAS TERAPÉUTICAS (II). POR CALORÍAS: HIPOCALÓRICAS E HIPERCALÓRICAS.
UNIDAD 4. DIETAS TERAPÉUTICAS (III). DIABÉTICAS, HIPOSÓDICAS, POBRE EN OXALATOS, POBRE EN PURINAS, OVALACTEOFARINACEAS, DE EXPLORACIÓN, POBRE EN LÍPIDOS Y COLESTEROL, PARAPANCREATITIS, POSTQUIRÚRGICA.
UNIDAD 5. PLANIFICACIÓN DE LOS MENÚS. CARACTERÍSTICA DEL MENÚ HOSPITALARIO. CÓDIGO DE DIETAS. VARIEDAD. ROTACIÓN.
UNIDAD 6. EL MENÚ BASAL, PEDIÁTRICO, PREESCOLAR Y ESCOLAR, CARACTERÍSTICAS.
UNIDAD 7. EL MENÚ OPCIONAL. CARACTERÍSTICAS, ORGANIZACIÓN Y FORMAS DE REALIZACIÓN.
UNIDAD 8. MENÚ ECOLÓGICO Y COCINA DIETÉTICA. FUNDAMENTOS, CARACTERÍSTICAS Y
UNIDAD 9. ALIMENTOS Y MENÚS DE TEMPORADA. ALIMENTOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN.
¿Cómo estudiaré?
En estos momentos la metodología de todos los cursos que oferta el Centro de Formación ASANPIS es ONLINE, es decir, con la compra del curso podrás acceder directamente a nuestra plataforma en Moodle para comenzar el curso.
¿Este curso está acreditado?
En materia de formación del Cuerpo de Maestros, el Centro de Formación “ASANPIS” es Centro Colaborador de la Universidad “Antonio de Nebrija”. TODA la formación se encuentra acreditada por esta Universidad, con lo cual cumple con los requisitos de baremación de la mayoría de los procedimientos selectivos para ingreso y acceso al cuerpo de maestros convocados en las diferentes Comunidades Autónomas. Para tener la certeza absoluta de que el mérito en cuestión es baremable le recomendamos consultar las diferentes convocatorias de procedimientos selectivos teniendo presente que una futura convocatoria puede diferir de las anteriores. Para mas información pueden llamarnos al teléfono que aparece en la web o ponernos un email a la siguiente dirección: info@asanpis.com
¿Qué tengo que hacer una vez finalizo el curso en la plataforma?
Una vez que el alumno ha terminado el curso en la plataforma debe enviar un email a info@asanpis.com solicitando la evaluación del mismo.
¿Cuándo entregan mi diploma?
Normalmente, en un plazo de unos 3 a 5 días después de la finalización de la edición del curso a la cual pertenece el alumno, recibirá por email un certificado provisional del curso y tendrá un plazo de 10 días para verificar la existencia de algún en error en él. A partir de esa fecha el diploma se tramitará con la Universidad Antonio de Nebrija y en un plazo de unos 45 – 60 días dispondrá, también por email, del diploma expedido por la Universidad.
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo una modalidad mixta, que consiste en enviar el temario a la
dirección indicada al formalizar el pedido y en la realización del cuestionario
de evaluación en nuestra plataforma Moodle. Una vez finalizado el curso se le
enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado
provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la
Universidad.
Para la descarga tanto del
certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
así como un código personalizado e intransferible para poder descargarlo.
| Horas | 375 horas |
|---|---|
| Créditos | 15 |
| Entidad que acredita | |
| Categoría Sectorial | Personal Estatutario de Gestión y Servicios |
| Áreas Temáticas | Alimentación, Alimentaria, Alimento, Dieta, Dietoterapia |
| Sectores Profesionales | Cocinero/a, Operario de Servicios, Pinche, Técnico Superior en Alojamiento |
| Convocatorias | 05-11-2023, 15-11-2023, 25-11-2023, 05-12-2023, 15-12-2023, 25-12-2023, 05-01-2024, 15-01-2024, 25-01-2024, 05-02-2024, 15-02-2024, 25-02-2024, 05-03-2024, 15-03-2024, 25-03-2024, 05-04-2024, 15-04-2024, 25-04-2024, 05-05-2024, 15-05-2024, 25-05-2024, 05-06-2024, 15-06-2024, 25-06-2024, 05-07-2024, 15-07-2024, 25-07-2024, 05-08-2024, 15-08-2024, 25-08-2024, 05-09-2024, 15-09-2024, 25-09-2024, 05-10-2024, 15-10-2024, 25-10-2024, 05-11-2024, 15-11-2024, 25-11-2024, 05-12-2024, 15-12-2024, 25-12-2024, 05-01-2025, 15-01-2025, 25-01-2025, 05-02-2025, 15-02-2025, 25-02-2025, 05-03-2025, 15-03-2025, 25-03-2025, 05-04-2025, 15-04-2025, 25-04-2025, 05-05-2025, 15-05-2025, 25-05-2025, 05-06-2025, 15-06-2025 |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Cursos recomendados
NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
99,00€
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo una modalidad mixta, que consiste en enviar el temario a la
dirección indicada al formalizar el pedido y en la realización del cuestionario
de evaluación en nuestra plataforma Moodle. Una vez finalizado el curso se le
enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado
provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la
Universidad.
Para la descarga tanto del
certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
así como un código personalizado e intransferible para poder descargarlo.
LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS A LA COCINA HOSPITALARIA
90,00€
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo una modalidad mixta, que consiste en enviar el temario a la
dirección indicada al formalizar el pedido y en la realización del cuestionario
de evaluación en nuestra plataforma Moodle. Una vez finalizado el curso se le
enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado
provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la
Universidad.
Para la descarga tanto del
certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
así como un código personalizado e intransferible para poder descargarlo.
ACTUALIZACIÓN DE CONOCIMIENTOS EN COCINA. MANEJO EFECTIVO Y EFICIENTE DE LA MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS DE LA COCINA
90,00€
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo una modalidad mixta, que consiste en enviar el temario a la
dirección indicada al formalizar el pedido y en la realización del cuestionario
de evaluación en nuestra plataforma Moodle. Una vez finalizado el curso se le
enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado
provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la
Universidad.
Para la descarga tanto del
certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
así como un código personalizado e intransferible para poder descargarlo.
NORMAS PREVENTIVAS FRENTE A LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
54,75€
Curso acreditado por la Universidad Antonio de Nebrija, que
se desarrolla bajo la modalidad online. Una vez finalizado el curso se le
enviará un mail con la fecha con la que será expedido el certificado
provisional mientras que se tramita la expedición del diploma por parte de la
Universidad.
Para la descarga tanto del
certificado provisional como del diploma del curso recibirá por mail un enlace
así como un código personalizado e intransferible para poder descargarlo.
Valoraciones
No hay valoraciones todavía.